Bowl mit Lachs Avocado
Hast du auch manchmal Lust auf etwas Leichtes und Frisches? So ging es mir neulich, als ich beim Einkauf eine reife Avocado sah und der Lachs im Kühlschrank auf mich wartete. Ich liebe es, diese Bowl zuzubereiten, weil sie schnell geht und eigentlich fast nichts kosten muss. Außerdem habe ich gemerkt, dass man wirklich alles in diese Bowl packen kann, was gerade verfügbar ist – perfekt für die Resteverwertung.
Orange Karotte Saft
Der frische, süße Duft von Orangen mischt sich mit der erdigen Note der Karotten, und es ist einfach himmlisch. Wenn ich diesen Saft zubereite, fühle ich mich, als ob ich direkt in die Sonne blicke. Die Mischung ist so erfrischend und steckt voller Vitamine. Mein Partner hat diesen Saft sofort geliebt und tatsächlich nach mehr verlangt, was für mich ein tolles Zeichen ist, dass ich es richtig gemacht habe.
Gurke Avocado Suppe kalt
Wir hatten einen heißen Sommertag und ich brauchte etwas Kühles, also habe ich einfach diese Gurke Avocado Suppe zubereitet. Manchmal ist es einfach nötig, etwas Frisches und Leichtes zu finden, um die Hitze zu bekämpfen. Es ist wirklich schnell gemacht und ich war überrascht, wie cremig die Suppe ohne viel Aufwand werden kann. Ich habe beim ersten Versuch zu viel Salz benutzt und es war ungenießbar. Aber beim zweiten Mal habe ich weniger genommen und es war wirklich gut.
Crumble mit Apfel
An einem verregneten Sonntag wollte ich einfach etwas Warmes und Tröstliches machen. Ich habe diese Apfel-Crumble-Kombination zusammengeworfen und oh, war das ein Hit. Ein bisschen Zimt, ein paar Brösel und der unwiderstehliche Duft, der durch die Wohnung zieht, haben mich sofort in eine gemütliche Stimmung versetzt. Die gesamten Zutaten kosten etwa 8-10 €, was es zu einem günstigen, aber leckeren Dessert macht.
Zitrus Punsch alkoholfrei
An einem frischen Winterabend, wenn die Kälte draußen um die Fenster pfeift, gibt es für mich nichts Besseres als einen heißen Zitrus Punsch. Er hat diese warmen und beruhigenden Aromen, die einen direkt in die gemütlichen Feiertage versetzen. Mein Partner war besonders begeistert und meinte, das ist genau das, was wir für unsere kleine Feier brauchen. Es ist einfach, schnell zuzubereiten und bringt so viel Freude in unser Zuhause.
Erdbeere Zitronenwasser
Ich bin kein großer Getränkekünstler, aber dieses Erdbeere Zitronenwasser hat es wirklich in sich. Es kostet etwa 5-7 Euro, je nachdem, wie viele Erdbeeren man kauft. Mein Partner war sofort begeistert und sagte, es sei erfrischend genug, um den Sommer zu überstehen. Ich finde es toll, die Zutaten einfach im Mixer zu pürieren und dann in eine große Karaffe zu gießen. Schön und einfach, auch wenn ich beim ersten Mal ein bisschen zu viel Wasser genommen habe – da war mehr Erdbeergeschmack drin als ich dachte.
Avocado-Mango-Bowl
Wir hatten nur eine reife Avocado und einen saftigen Mango und brauchten etwas Frisches für das Mittagessen. So entstand diese einfache und bunte Schüssel. Es ist nicht nur gesund, sondern macht auch gute Laune, wenn man die Farben sieht. Normalerweise nutze ich alles, was im Kühlschrank rumliegt, um sie aufzupeppen, wie zum Beispiel ein bisschen Quinoa oder Nüsse. Es fiel mir erst nach dem ersten Bissen auf, dass die Kombination einfach herrlich ist und für jeden Geschmack etwas zu bieten hat.
Erdbeer Dessert im Glas
Hast du schon mal die Idee gehabt, ein schnelles, fruchtiges Dessert zu machen, das auch noch gut aussieht? Dieses Erdbeer Dessert im Glas ist super einfach und kostet etwa 6-8 Euro. Es ist perfekt für den Sommer, wenn Erdbeeren frisch und saftig sind. Ich mache es gerne, wenn ich Freunde zu Besuch habe oder einfach nur etwas Süßes für mich selbst möchte.
Kiwi Minze Smoothie
Letzte Woche, als die Sonne schien und es einfach warm war, habe ich diesen Kiwi Minze Smoothie gemacht. Ich saß auf der Terrasse mit einem Freund und wir haben einfach geplaudert. Die frischen Aromen der Kiwi und der Minze haben mich sofort an Sommer erinnert. Eigentlich wollte ich einen Standard-Smoothie machen, aber die Minze hat einfach alles aufgepeppt. Ich glaube, es könnte mein neuer Favorit werden.