Scharfe Knoblauch Garnelen Tacos

Name: Scharfe Knoblauch Garnelen Tacos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Garnelen, geschält und entdarmt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Cayennepfeffer; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 8 Tortillas; 1 Avocado, in Scheiben geschnitten; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; 1 Tasse Koriander, grob gehackt; Limettensaft nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Internationale Rezepte

Scharfe Knoblauch Garnelen Tacos sind ein köstliches und würziges Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Feier geeignet ist.

Erstellt von

Garen

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T11:51:29.246Z

Diese Tacos sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch voller Geschmack. Die Kombination aus scharfen Garnelen und frischem Gemüse macht sie zu einem absoluten Favoriten.

        Warum Sie diese Tacos lieben werden
        Intensiver Knoblauchgeschmack mit einer angenehmen Schärfe
Frische Zutaten für ein leichtes und gesundes Essen
Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit

      

Die perfekte Kombination von Aromen

Die Kombination aus frischen Garnelen und intensivem Knoblauchgeschmack macht diese Tacos zu einem wahren Geschmackserlebnis. Der Cayennepfeffer bringt eine angenehme Schärfe ins Spiel, die die Aromen perfekt ergänzt. Diese harmonische Mischung sorgt dafür, dass jedes Biss ein Fest für die Sinne ist.

Das Olivenöl trägt nicht nur zur Zartheit der Garnelen bei, sondern verstärkt auch den Geschmack der Gewürze. Durch das Anbraten der marinierten Garnelen in der Pfanne entfalten sich die Aromen und erzeugen eine köstliche Kruste, die für zusätzlichen Genuss sorgt.

Gesunde und frische Zutaten

Bei der Zubereitung dieser Tacos stehen frische Zutaten im Vordergrund. Avocados liefern gesunde Fette und eine cremige Textur, während die roten Zwiebeln einen knackigen Biss und eine natürliche Süße beisteuern. Koriander rundet das Gericht ab und sorgt für einen frischen, aromatischen Geschmack.

Die Verwendung von Limettensaft bringt eine spritzige Note, die das Gericht aufhellt und die Aromen lebendiger macht. Diese Tacos sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Runde mit Freunden.

Zutaten

Für die Garnelen

500g Garnelen, geschält und entdarmt
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Tacos

8 Tortillas
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
1 Tasse Koriander, grob gehackt
Limettensaft nach Geschmack

Diese Zutaten sorgen für einen köstlichen und würzigen Genuss!

Zubereitung

Garnelen marinieren

Die Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen und etwa 15 Minuten marinieren lassen.

Garnelen braten

Eine Pfanne erhitzen und die marinierten Garnelen bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten, bis sie gar sind.

Tacos füllen

Die Tortillas mit den gebratenen Garnelen, Avocado, roten Zwiebeln und Koriander füllen. Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.

Genießen Sie Ihre scharfen Knoblauch Garnelen Tacos!

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu marinieren, da sie sonst zu salzig werden können. 15 Minuten sind ideal, um den Geschmack des Knoblauchs und der Gewürze in die Garnelen einzubringen, ohne sie zu überlagern.

Wenn Sie es noch schärfer mögen, können Sie die Menge des Cayennepfeffers erhöhen oder zusätzlich frische Chilis in die Tacos geben. Experimentieren Sie mit den Gewürzen, um die perfekte Balance für Ihren persönlichen Geschmack zu finden.

Serviervorschläge

Diese scharfen Knoblauch Garnelen Tacos lassen sich hervorragend mit einer Beilage aus frischem Salat oder einer scharfen Salsa servieren. Diese Ergänzungen bringen zusätzliche Frische und Farbe auf den Tisch.

Für eine noch abwechslungsreichere Mahlzeit können Sie verschiedene Toppings anbieten, wie zum Beispiel saure Sahne oder geriebenen Käse. So kann jeder Gast seine Tacos nach Lust und Laune gestalten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Garnelen auch grillen?

Ja, das Grillen der Garnelen verleiht ihnen ein tolles Aroma!

→ Sind diese Tacos auch für Vegetarier geeignet?

Für eine vegetarische Variante können Sie die Garnelen durch gebratene Zucchini oder Pilze ersetzen.

→ Wie lange kann ich die Tacos aufbewahren?

Am besten frisch servieren, aber die Füllung kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Tortillas selbst machen?

Ja, selbstgemachte Tortillas schmecken besonders lecker und frisch!