Gegrillte Garnelen Tacos mit Krautsalat

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Gegrillte Garnelen Tacos mit frischem Krautsalat sind ein köstliches und leichtes Gericht, perfekt für warme Tage.

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Garen

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T09:55:29.159Z

Diese gegrillten Garnelen Tacos sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich schmackhaft. Die Kombination aus zarten Garnelen und frischem Krautsalat macht sie zu einem perfekten Gericht für jedes Sommerfest.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Frische und knackige Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis
  • Schnell zubereitet und ideal für gesellige Abende
  • Vielseitig und anpassbar nach Ihrem Geschmack

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Frische

Die gegrillten Garnelen Tacos mit Krautsalat sind eine wahre Geschmacksexplosion. Die Zartheit der Garnelen kombiniert mit dem knackigen Krautsalat sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen. Die frischen Zutaten bringen die Essenz des Sommers auf Ihren Teller und machen dieses Gericht ideal für warme Tage oder gesellige Grillabende.

Die Marinade aus Olivenöl, Paprikapulver und Kreuzkümmel verleiht den Garnelen eine herrliche Würze und sorgt dafür, dass sie beim Grillen saftig bleiben. Diese Tacos sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl, da sie reich an Proteinen und Vitaminen sind.

Ein schnelles und einfaches Rezept

Dieses Rezept für gegrillte Garnelen Tacos ist besonders schnell und unkompliziert in der Zubereitung. In weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches Abendessen auf den Tisch zaubern, was es zu einer idealen Wahl für hektische Wochentage macht. Die Marinierzeit für die Garnelen beträgt lediglich 10 Minuten, während Sie in der Zwischenzeit den Krautsalat zubereiten können.

Dank der Vielseitigkeit der Zutaten können Sie dieses Rezept leicht anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Avocado, frische Kräuter oder eine scharfe Sauce hinzu, um Ihrem Taco eine persönliche Note zu verleihen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt, wodurch diese Tacos zu einem echten Highlight bei jedem Event werden.

Geselligkeit und Genuss

Die gegrillten Garnelen Tacos sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein ideales Gericht für gesellige Abende mit Freunden oder der Familie. Servieren Sie die Tacos als Teil eines Buffets oder einer Grillparty, und lassen Sie Ihre Gäste ihre eigenen Kreationen zusammenstellen. So wird jede Mahlzeit zu einem interaktiven Erlebnis.

Die Kombination aus frischen, bunten Zutaten und dem geselligen Charakter des Taco Essens wird Ihre Gäste begeistern. Ob beim Sommerfest im Garten oder beim gemütlichen Abendessen, diese Tacos bringen Freude und Geschmack in jede Runde.

Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für die Tacos

  • 500g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 8 kleine Tortillas
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für den Krautsalat

  • 200g Weißkohl, fein gehobelt
  • 1 Karotte, gerieben
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Tacos zuzubereiten:

Garnelen marinieren

In einer Schüssel die Garnelen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen. Lassen Sie die Garnelen für 10 Minuten marinieren.

Krautsalat zubereiten

In einer separaten Schüssel den Weißkohl, die Karotte, Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer gut vermischen. Stellen Sie den Krautsalat beiseite.

Garnelen grillen

Die marinierten Garnelen auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind.

Tacos zusammenstellen

Die Tortillas leicht erwärmen, dann die gegrillten Garnelen und den Krautsalat auf die Tortillas geben und servieren.

Genießen Sie Ihre gegrillten Garnelen Tacos mit einem Spritzer Limettensaft!

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus Ihren Garnelen herauszuholen, wählen Sie frische, qualitativ hochwertige Garnelen. Achten Sie darauf, dass sie eine glatte, glänzende Oberfläche haben und angenehm riechen. Tiefgefrorene Garnelen können ebenfalls verwendet werden, sollten jedoch rechtzeitig aufgetaut werden, um die beste Konsistenz zu gewährleisten.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen in Ihrer Marinade. Neben Paprikapulver und Kreuzkümmel können auch Limettensaft, Knoblauchpulver oder Cayennepfeffer interessante Geschmacksnuancen hinzufügen. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem persönlichen Geschmack an und finden Sie Ihre perfekte Kombination.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Tacos mit einer erfrischenden Limette, die Ihre Gäste über die Tacos träufeln können. Dies verstärkt den Geschmack der Garnelen und des Krautsalats und gibt dem Gericht eine spritzige Note. Außerdem können Sie einige frische Korianderblätter darüber streuen, um für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Präsentation zu sorgen.

Sie können die Tacos auch mit einer scharfen Salsa oder einer cremigen Avocado-Sauce ergänzen. Diese Beilagen bieten eine wunderbare Abwechslung und machen Ihre Tacos noch geschmackvoller. Überlegen Sie, welche Beilagen Ihren Gästen am besten gefallen könnten, und variieren Sie die Kombinationen nach Belieben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Garnelen auch im Ofen zubereiten?

Ja, Sie können die Garnelen bei 200°C im Ofen für etwa 8-10 Minuten backen.

→ Sind diese Tacos glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Tortillas verwenden.

→ Kann ich den Krautsalat im Voraus zubereiten?

Ja, der Krautsalat kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Welche anderen Zutaten kann ich hinzufügen?

Sie können Avocado, Salsa oder frische Paprika hinzufügen, um die Tacos zu variieren.

Gegrillte Garnelen Tacos mit Krautsalat

Gegrillte Garnelen Tacos mit frischem Krautsalat sind ein köstliches und leichtes Gericht, perfekt für warme Tage.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Garen

Rezeptart: Internationale Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Tacos

  1. 500g Garnelen, geschält und entdarmt
  2. 8 kleine Tortillas
  3. 1 EL Olivenöl
  4. 1 TL Paprikapulver
  5. 1 TL Kreuzkümmel
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für den Krautsalat

  1. 200g Weißkohl, fein gehobelt
  2. 1 Karotte, gerieben
  3. 2 EL Mayonnaise
  4. 1 EL Apfelessig
  5. 1 TL Zucker
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die Garnelen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen. Lassen Sie die Garnelen für 10 Minuten marinieren.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel den Weißkohl, die Karotte, Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer gut vermischen. Stellen Sie den Krautsalat beiseite.

Schritt 03

Die marinierten Garnelen auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind.

Schritt 04

Die Tortillas leicht erwärmen, dann die gegrillten Garnelen und den Krautsalat auf die Tortillas geben und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 350 kcal
  • Total Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 160mg
  • Sodium: 450mg
  • Total Carbohydrates: 40g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 4g
  • Protein: 20g