Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf

Name: Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200g Haferflocken; 500ml Milch; 4 Eier; 200g Erdnussbutter; 100g Marmelade (z.B. Erdbeer oder Himbeere); 50g Honig oder Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 1 TL Backpulver; Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Backrezepte

Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf ist eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die einfach zuzubereiten ist und die ganze Familie begeistern wird.

Erstellt von

Garen

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T02:45:32.891Z

Diese Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder als süße Nachspeise. Die Kombination aus cremiger Erdnussbutter und süßer Marmelade sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Reicher Erdnussgeschmack kombiniert mit süßer Marmelade
Cremige Textur, die im Mund schmilzt
Perfekt für den Frühstückstisch oder als süße Versuchung

      

Gesunde Zutaten für einen perfekten Start

Der Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf kombiniert gesunde und schmackhafte Zutaten, die nicht nur lecker sind, sondern auch energiefüllend. Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen und die Verdauung fördern. Sie sind ein perfekter Grundpfeiler für Ihr Frühstück und liefern langanhaltende Energie für den Tag.

Erdnussbutter bringt nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe mit sich. Sie ist reich an Proteinen und gesunden Fetten, die wichtig für den Muskelaufbau sind. In Kombination mit der süßen Marmelade entsteht ein ausgewogenes Frühstück, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung des Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflaufs ist denkbar einfach und schnell. Ideal für hektische Morgen, kann dieses Rezept in wenigen Minuten zusammengefügt werden. Mit nur wenigen Handgriffen und Zutaten verwandeln Sie einfache Frühstückszutaten in einen köstlichen Auflauf, der die ganze Familie sättigt.

Besonders praktisch ist, dass Sie den Auflauf am Vorabend vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank lagern können. So müssen Sie am Morgen nur noch den Ofen vorheizen und das Gericht backen. Dies spart Zeit und sorgt für einen stressfreien Start in den Tag.

Vielseitigkeit und Anpassungsmöglichkeiten

Ein weiterer Vorteil dieses Auflaufs ist die Vielseitigkeit. Sie können die Marmelade nach Ihrem Geschmack variieren, sei es Erdbeer, Himbeere oder sogar Aprikose. Auch die Erdnussbutter lässt sich durch andere Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter ersetzen, wenn Sie eine andere Geschmacksrichtung ausprobieren möchten.

Zusätzlich können Sie frisches Obst wie Bananen oder Äpfel hinzufügen, um dem Auflauf eine fruchtige Note zu verleihen. Dies steigert nicht nur den Geschmack, sondern auch den Nährstoffgehalt des Gerichts und macht es zu einer noch gesünderen Option für das Frühstück.

Zutaten

Zutaten für den Auflauf

200g Haferflocken
500ml Milch
4 Eier
200g Erdnussbutter
100g Marmelade (z.B. Erdbeer oder Himbeere)
50g Honig oder Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Backpulver
Eine Prise Salz

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und machen den Auflauf besonders lecker.

Zubereitung

Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Auflaufform ein.

Mischung herstellen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, Eier, Erdnussbutter, Marmelade, Honig, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz gut vermischen.

Backen

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis der Auflauf fest und goldbraun ist.

Servieren

Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Warm servieren.

Genießen Sie Ihren köstlichen Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Auflauf die perfekte Konsistenz hat, achten Sie darauf, alle Zutaten gut zu vermischen. Eine gleichmäßige Verteilung der Erdnussbutter und Marmelade sorgt dafür, dass jeder Bissen köstlich schmeckt. Wenn Sie eine cremigere Textur bevorzugen, können Sie die Milchmenge leicht erhöhen.

Verwenden Sie eine Auflaufform aus Glas oder Keramik, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Dies hilft, eine perfekte Bräunung zu erzielen und verhindert, dass der Auflauf an den Rändern anbrennt.

Aufbewahrung und Reste

Falls Sie Reste haben, können Sie den Auflauf in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt bis zu drei Tage frisch und kann einfach in der Mikrowelle oder im Ofen aufgewärmt werden. Dies macht ihn zu einer praktischen Option für schnelles Frühstück an den Folgetagen.

Sie können den Auflauf auch einfrieren, um ihn länger haltbar zu machen. Teilen Sie ihn in Portionen auf und wickeln Sie jede Portion gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie immer eine gesunde Frühstücksoption zur Hand, wenn es schnell gehen muss.

Variationen und Serviervorschläge

Servieren Sie den Erdnussbutter Marmelade Haferflocken Auflauf warm, eventuell mit einem Klecks zusätzlicher Marmelade oder einem Spritzer Honig für extra Süße. Ein wenig frisches Obst oder Joghurt als Beilage kann das Gericht abrunden und zusätzliche Frische hinzufügen.

Für eine besondere Note können Sie auch Nüsse oder Samen darüber streuen, um einen zusätzlichen Crunch zu verleihen. Diese Variationen sorgen dafür, dass das Rezept nie langweilig wird und Sie es immer wieder neu entdecken können.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Auflauf im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Mischung am Vorabend vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Am Morgen einfach backen.

→ Wie kann ich den Auflauf variieren?

Sie können verschiedene Marmeladensorten oder Früchte hinzufügen, um neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren.

→ Ist dieser Auflauf glutenfrei?

Wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, ist das Rezept glutenfrei.

→ Wie lange hält der Auflauf im Kühlschrank?

Er bleibt 3-4 Tage frisch, wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird.